¿Puedo comer este snack coreano?

17% of Korean packaged foods list an alcohol such as 주정 or 미림, and 80 list gelatin. Where they hide and how to read the label.

56% of convenience-store triangle gimbap and 94% of dosirak lunch boxes list pork. Ingredient counts, mayo, allergens and what to check.

El Shin Ramyun en vaso no indica cerdo, pero el Shin Ramyun en tazón grande sí. Comparamos ramen coreanos populares con los datos oficiales de etiquetado.

El 30 % de los alimentos envasados coreanos de los datos oficiales Food QR indica cerdo. En las comidas listas para comer, como el dosirak y el gimbap triangular, la cifra sube al 57 %.

Dónde encontrar los ingredientes y los alérgenos en un envase coreano, y las palabras coreanas para cerdo, carne de res, leche, huevo, marisco e instalaciones compartidas.

Solo el 17 % de los alimentos envasados coreanos de los datos oficiales no indica ningún alérgeno de origen animal. La leche está en el 75 % de los snacks, y la anchoa y la salsa de pescado ni siquiera son alérgenos.

El 42 % de los alimentos envasados coreanos indica camarón, cangrejo, calamar o moluscos, y el 64 % lleva una advertencia de instalaciones compartidas. Esto es lo que debes vigilar.

Ramen en vaso y en tazón que se vende en tiendas coreanas y cuya etiqueta de ingredientes no indica cerdo.

Ramen coreano popular en vaso y en tazón cuya etiqueta indica cerdo como ingrediente o alérgeno. Esta lista sorprende a mucha gente.

Ramen coreano cuya lista de alérgenos no incluye camarón, cangrejo, calamar ni moluscos. Útil si tienes alergia al marisco.

Chips de patata y snacks coreanos cuya etiqueta no indica cerdo.

Revisamos 16 ramen populares en vaso y en tazón que se venden en tiendas coreanas. Ninguno tiene certificación halal en su etiqueta coreana y todos contienen carne. Esto es lo que contiene cada uno.